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03: Success stories – Die Top 5 Rebsorten der Welt

03: Success stories – Die Top 5 Rebsorten der Welt

18m 59s

The bigger the better! Dir fallen sicher auf Anhieb ein paar Rebsorten ein, die Du regelmäßig in den Weinregalen siehst – und zwar nicht nur hierzulande, sondern auch in anderen Teilen der Erde. Doch welche Rebsorten sind die weltweit erfolgreichsten? Spoiler: Mach Dich auf einige Überraschungen gefasst. Welche Sorten die absoluten Champions sind und welcher Film die Beliebtheit der Rebsorte Merlot nachhaltig beeinträchtigt hat, das verrät Dir Lou in dieser Folge.

Wein der Woche: Les Arômes de France Carbernet Sauvignon

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Gouda und Cabernet Sauvignon - passt wie die Faust aufs Auge! Der erhöhte Salzgehalt des Goudas verstärkt die fruchtigen...

02: Don’t be sour – Warum Säure im Wein so wichtig ist

02: Don’t be sour – Warum Säure im Wein so wichtig ist

16m 48s

„Haben Sie auch einen Wein mit weniger Säure?“ Diese Frage hast Du wahrscheinlich schon mal gehört, vielleicht sogar selbst gestellt. Dabei ist Säure für den Geschmack eines Weins superwichtig. Warum das so ist, das erklärt Dir Lou in dieser Folge. Außerdem kennst Du nach dem Hören die Rebsorten, die von Natur aus weniger Säure mitbringen, und ein paar Tipps, die Du beachten kannst, wenn Du säurearme Weine weiterhin am liebsten trinkst.

Wein der Woche: Robert Weil Junior Rosé unique

Ganz schön unbeschwert! Viel Würze, Erdbeere und reife Apfelquitte. Frisch und fruchtig, ohne kitschig zu werden. Oh man, oh man! Der...

01: Trocken, halbtrocken oder lieblich? – Welche Geschmacksrichtungen gibt es?

01: Trocken, halbtrocken oder lieblich? – Welche Geschmacksrichtungen gibt es?

15m 23s

Vorhang auf für Cheers! In der ersten Folge des neuen Weinpodcasts dreht sich alles um die verschiedenen Geschmacksrichtungen: Wann gilt ein Wein als „trocken“, wann als „süß“? Und wer oder was entscheidet eigentlich darüber? Weinexpertin Louisa Maria Schmidt erklärt Dir, welche Geschmacksrichtungen es gibt und woran Du sie erkennst. Bist Du eher der halbtrockene Typ oder stehst Du auf lieblich? Nach dieser Folge weißt Du es und liegst das nächste Mal, wenn Du einen Wein kaufst, garantiert nie mehr daneben.

Wein der Woche: Finca de la Vega Rueda Verdejo

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Verdejo – eine unterschätzte Rebsorte, findet Lou. Denn mit typischen...

Cheers! Der Weinpodcast mit Lou

Cheers! Der Weinpodcast mit Lou

0m 55s

Herzlich Willkommen bei Cheers – dem Weinpodcast mit Lou! Die studierte Weinwirtschaftlerin und begeisterte Weinbloggerin erklärt Dir in diesem Podcast kurz und knackig alles, was Du zum Wein wissen musst. Und zwar so, dass Du es auf jeden Fall verstehst! Denn dieser Podcast richtet sich an alle, die Lust auf Wein haben – egal ob Du Dich schon mit dem Thema auskennst oder nicht.

Welcher Wein eignet sich für bestimmte Speisen, warum sollte ein Wein Säure haben und wie kommen die Aromen in Deinen Wein? Auf all diese Fragen gibt’s hier die Antworten. Mal von Lou, mal von spannenden Gästen...