Cheers! Der Weinpodcast mit Lou

„Gaumarjos!" – auf euch, auf's Leben, Prost! Georgien ist das älteste Weinland der Welt: über 8.000 Jahre Weingeschichte, mehr als 525 einheimische Rebsorten, Tonkrüge im Boden und Festmähler, die kein Ende nehmen. Lou war 2025 eine Woche vor Ort – zwischen Weinbergen, Qvevri-Kellern und einer Supra, die sie so schnell nicht vergisst. Heute nimmt sie euch mit: Ihr lernt drei georgische Weine kennen, die ihr direkt nachkaufen könnt, versteht was ein Amber Wine ist, warum ein Qvevri viel mehr ist als ein Tontopf – und bekommt Lous persönliche Reisetipps für Tiflis. Georgische Weine sind zugänglich, qualitativ stark und voller Charakter....

Mitten in der laufenden Lese nehmen Lou und Jonas diese Folge auf. In allen deutschen Weinanbaugebieten hat die Ernte so früh begonnen wie noch nie, rund vier Wochen früher als vor dreißig, vierzig Jahren. Fast alle Rebsorten sind gleichzeitig reif geworden, die Lese drängt sich in wenige Wochen zusammen. Dazu kommen O-Töne direkt aus den Weinbergen: von der Nahe, vom Bodensee, aus der Südsteiermark und dem Weinviertel. Ihr erfahrt, warum die Betriebe bewusst früh lesen, was die Säurezahl aus Österreich bedeutet und wie es um die Qualität des Jahrgangs steht. Und es gibt einen bitteren Teil, den man dazusagen muss....

Weinberge auf einem erloschenen Vulkan, Smaragdeidechsen wie am Mittelmeer und die wärmste Ecke, in der bei uns Wein wächst – das ist der Kaiserstuhl. Nur wenige Kilometer vor Freiburg liegt eine der spannendsten Weinlandschaften Deutschlands: ein kleines Mittelgebirge mit vulkanischem Untergrund, meterdicken Lössschichten und einem Klima, das sich anfühlt wie Südfrankreich. Lou und Jonas nehmen euch heute mit in Deutschlands Burgunderland: Was macht den Boden zum Turbo-Terroir, warum ist es hier so außergewöhnlich warm, und welche Rebsorten lieben diese Wärme am meisten? Wer Grau- oder Spätburgunder liebt, ist hier goldrichtig.
Weine der Woche

Oberkircher Winzer O-TonicSpritz – Ortenau, Baden
Der...

Hand aufs Herz: Die meisten von uns haben keinen Gewölbekeller und keinen teuren Klimaschrank. Und trotzdem wollen wir, dass unser Wein nicht leidet. Lou erklärt heute, was Wein wirklich braucht – und verrät fünf ganz praktische Hacks, wie ihr eure Flaschen auch in einer normalen Wohnung richtig unterbringt. Ganz ohne Spezial-Equipment. Spoiler: Unterm Bett ist keine schlechte Idee.
Wein der Woche

Finca de la Vega Reserva – La Mancha DO, Spanien | Rheinberg Kellerei

Ein spanischer Reserva aus dem sonnenverwöhnten La Mancha – Merlot und Tempranillo, 16 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift und danach weitere zwei Jahre auf der Flasche....